Maria Schneidemesser
Regensburger Str. 25 92507 Nabburg Tel.: 0 94 33 / 13 23 Fax: 0 94 33 / 13 83 Produkte:Fisch: Karpfen, Forellen, Saibling, Schleien. Frisch und geräuchert |
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In unseren 14 Fischteichen auf insgesamt 4,5 ha wird die Fischbrut in einem natürlichen Umfeld aufgezogen. Ständige Frischwasserzufuhr aus nahen Quellen sorgt für eine hochwertige Qualität. Die Fische werden am selben Tag an dem sie verkauft werden sollen geschlachtet. In einer eigenen Räucherei (Heißräucherei) werden zusätzlich frische Fische regelmäßig geräuchert. Neben unserem Marktstand in Amberg verkaufen wir unseren Fisch fast ausschließlich an Restaurants der Umgebung, die die Frische und Qualität unserer Produkte schätzen. |